炙り鮨にとろけちゃったよ
いつも混んでいるAburi TORAさん
ある日の夕方、Aburi TORAの前を通ると入れそう
おおお、入ってみよう
まずは茶わん蒸しを頼んで、何を食べるのか自分の中で協議をする
はずは、塩にぎりづくし 真鯛塩にぎり/かんぱち塩にぎり/松いか塩レモン
やってきました！あぁ美しい
おぉ、塩の食感も感じられ口の中でとろけるんだよ
美味しい
次は、炙りサーモンとろ/炙りはまち/うなぎ白焼
やっぱりサーモンは美味しいなぁ
口の中で溶けちゃうんだ
そして、なんとも言えない脂感を口の中に残す
Aburi Oshiトリオ サーモン/海老/鯖 の押寿司
いやー、たまらんです
そして、Aburiプレミアム！
今回はただただ寿司を撮影して、食べる回になっているな
美味しい以外の言葉が出てこない
ホタテを頼んで、この肉厚さに驚く
フワフワで噛み応えもびっくり
幸せ
そこからの鰻
口に入れたら溶けちゃったんだよ
白焼もおいしかったけど、このうなぎは未体験
ウナギも奥が深いなぁ
最後は鯵でしめて完食
炙りには日本酒が合いそうだ、Aburiを食べた瞬間日本酒を頼まなかったことに後悔
次回は挑戦だ！ごちそうさまでした
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Aburi TORA 熟成鮨と炙り鮨 二子玉川ライズ店 （【旧店名】九州寿司 寿司虎 Aburi Sushi TORA） - 二子玉川/寿司 | 食べログ
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Aburi TORA 熟成鮨と炙り鮨 二子玉川ライズ店 （寿司 / 二子玉川駅、二子新地駅、上野毛駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
