炭寅で焼き鳥からだし巻きまで満足度の高い夜
焼鳥が食べたくなった連休の谷間
そうだ、炭寅に行ってみよう！と思って予約
おぉ、久しぶりだなぁ
取り急ぎ焼酎を頼み、お通しと一緒にやってきた。
メニューを眺め何を頼もうか迷うこの時間はとっても幸せ
おぉ、いろいろ頼んだよ、もちろんつくねもね
野菜スティックがやってきた
今回はカウンターに座ったので、カウンター内がよく見える
ぽりぽり野菜を食べながら、焼き鳥の煙を眺める
鶏とろがやってきた
噛むと脂がジュワって出てきて口の中に広がる
あぁとっても美味しい
ぼんやき 尻尾の部分。
とろけるよなァ
美味しすぎて言葉が出てこない
長崎五島産あご（飛魚）、きびなごと迷ったけどやっぱり飛魚だなぁ
身は小ぶりながら、見た目からして香ばしく焼かれていて、焼き鳥とはまた違った楽しみがあるね
飛魚が泳いでいるところを見てみたいよ
だし巻き玉子登場！
炭寅のだし巻きは、ふっくら厚みがあり、見た目からしてやさしい感じ。
大根おろしが添えられていて、焼き鳥の合間に食べるとちょうどいい箸休め。
みつせ鶏の「上もも肉」の炭火焼き
皮目は香ばしく焼かれていて、中はしっとり。
薄くスライスされた玉ねぎ、レモン、薬味が添えられていて、見た目はシンプルながら、鶏の旨みをちゃんと楽しめる一皿
最後につくねがやってきた！
やっぱりこれだよなぁ
箸でつくねを崩して、卵黄を少し絡めながら食べると、甘辛いタレと卵黄のまろやかさが合わさって、かなり濃厚。
もうおなかいっぱいです
とっても濃厚な夜をありがとうございます
ごちそうさまでした
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炭寅 二子玉川店 - 二子玉川/焼き鳥 | 食べログ
炭寅 二子玉川店 (二子玉川/焼き鳥)の店舗情報は食べログでチェック！ 【個室あり / 禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
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